Дальномер

У нас в Воронеже зелёный чай при советской власти как-то не был популярен. Был ли на прилавках - даже не помню. Активно начали его пить в 1990-е годы - то ли под воздействием рекламы, то ли просто он появился в продаже.


Это, конечно же, запросто!

_________________
"Жизнь большого интеллекта невозможна без дефекта!"

Я чай не пью. Никакой. Только кофе. Но и тут у меня есть свои критерии, только эспрессо из хороших аппаратов с хорошим давлением. Тут ещё года два как от добавления сахара отказался, так вообще капризный стал Реально было не раз, заказывал в кафе, пробовал и уходил. Оказывается у этой горькоты столько нюансов во вкусе

_________________
Leica M2 + Rolleiflex T + Rolleiflex E

35/2 asph + 50/1.4 pre-asph + 75/2 asph

Я тоже чай не пью. Вкус его не понимаю.Кофе терпеть немогу. Разбавляю сгушенку тёплой водой или пью сок.
Вообще не понимаю как можно эту борматуху без 3 ложек сахара или мёда пить, это же херня! При том китайская! Ну с тортиком или со сладеньким это обычный запивон, но тогда не понятно зачем илитные сорта?

правильно!

"Главный академик Иоффе

Доказал - коньяк и кофе

Вам заменят спорт и профи-

лактика!"

Ну когда же вы уже напьетесь?
Мои на лугу летом сена разного собирают, теперь мы уже третий? пятый год пьем всякую траву.
Но мне хорошо - я в ней не разбираюсь, поэтому завариваю не я.

_________________
1. Все случайности закономерны и предопределены.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
2. Абсолютно все случайности совершенно закономерны и безусловно заранее предопределены.

Как мне кажется, это два мира, те, кто любят сахар, и все остальные. Лично для меня сейчас десерт, это капуччо. Притом хорошее, с горчинкой.

_________________
Leica M2 + Rolleiflex T + Rolleiflex E

35/2 asph + 50/1.4 pre-asph + 75/2 asph

Я раньше тоже только его потреблял, а теперь в основном Ассам с лимоном и сахаром. И кофе с шестипроцентным молоком )

_________________
Внутренняя Монголия

Раз речь пошла о напитках.
Уже более десяти лет регулярно пью мАте (правильное ударение).
В Южной Америке напиток зовут йерба мате.
Само растение зовется парагвайский паддуб. Маленькое деревце с кпупными зелеными листьями.
В Аргентине, Уругвае и на севере Бразилии напиток считается национальным.
В Аргентине можно встретить множество людей с маленькой полой твквой в руках и термосом с водой.
Пьют и малые дети и старики и молодежь.
Сам процесс употребления немного напоминает курение трубки, с той лишь разницей что пить мате полезно. В напитке целая кладезь витаминов, антиоксидантов, дубильных веществ и железа.
В полую малую тыкву насыпаются измельченные листья, туда же вставляется трубочка. Напиток пьется проливами а не завариванием, как чай. Наливаем немного теплой воды, вода проходит сквозь слой листьев и выпивается со дна трубочкой. Таким образом извлекается максимум полезного из листьев.


Сам напиток невероятно сильно бодрит благодаря матеину (родственное кофеину) но в отличии от кофе действует долго и мягко. Вечером нормально засыпаешь.

Научил меня употреблять мате один человек который бывал в Южной Америке.
Конда я сам побывал в Аргентине, то очень удивил местных ребят когда на их глазах быстро приготовил себе напиток и сел пить рядом с ними))

Не мало выпил мате в юности, увлекшись Картасаром ) Но перестал из-за пагубного влияния на желудок, перешел на ройбуш.
Говорят, местные подсаживают на него детей, добавляя сахар, а в автоматах продают в пластиковых стаканчиках с пластмассовой бобмильей.

_________________
Внутренняя Монголия

Среди клоповника сосущего чай...

_________________
Пользую родительский ФЭД-2, владею лейковским объективом, в цифромыльнице.

Вот, что интересно, люблю запах/вкус кофе, шоколад "Кофе с молоком" и прочие десерты, а запах кофейных автоматов меня из себя выводит. В чём причина?..

_________________
Мои снимки. Не снимайте против света.

Пью на работе в основном китайский чай, но с удовольствием пью по вечерам дарджилинг. Кофе предпочитаю варить в турке, поэтому мелкий помол. В юности вдохновившись Кортасаром много пил мате, но уже давно выпил все запасы. Только после того, как бросил курить, начал осознавать насколько много оттенков вкусау свежего чая и хорошего кофе.

_________________
http://pavel-vnukov.photographer.ru/

Кардамон добавляешь? )

_________________
Внутренняя Монголия

Последнее время кофе во френч-прессе, в нем же и молоко взбиваю.

Сейчас меня заругают, но я люблю сначала растопить в турке сахар, а затем уже добавить воду и кофе.
З.Ы. А чай пью с молоком.

_________________
Ненастоящий ЧКД. Ещё Лох, но на правильном пути.

Кортасар не нравился. Мате пил просто так, пока вкус не надоел. Всегда удивлялся, почему тыква от кипятка не набухает.

_________________
https://www.flickr.com/photos/max_aleshin/

Я, когда в тюрке, просто сразу кофе, сахар, кардамон, потом воду и на газ )

_________________
Внутренняя Монголия

Ну вы дети снежных вершин!!!
Кардамоны, чесноки и прочую лаврушку бросают с кофем, но сахар!!! только после!!!
Кофе со сливками - сливки после, кофе с молоком варится именно на молоке, и только на молоке, без воды.
Мед растворяют в немного остывшем.
Итд.

_________________
1. Все случайности закономерны и предопределены.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
2. Абсолютно все случайности совершенно закономерны и безусловно заранее предопределены.

Жень, а ты попробуй!
Но там есть нюансы.

_________________
Ненастоящий ЧКД. Ещё Лох, но на правильном пути.

Краснодарский чай продавался в жестяных коробочках с двумя крышками - верхнюю поднимаешь,а под ней еще одна.Когда-то и грузинский в таких-же продавали.Краснодарский чай при заваривании источал медовый аромат.У нас он исчез в середине 80-х.Больше ничего подобного и близко не встречал.Вообще сейчас вкусного чая практически нет( я об Украине).Завариваешь,чай насыщенный,темный но безвкусный какой-то.Зеленый не люблю,хоть он и полезнее.С сахаром пью редко.В основном зимой.Вообще , самый качественный чай был во времена СССР (Цейлонский).Это было связано со спецэкспортом.Часть оплаты шла в виде чая.